IMG_2583

エッグスラットなるものを
この度初めて食しました


クリーミーなマッシュポテトに
とろっとろの半熟卵
その上にチーズ
軽ーく混ぜてバゲットにのせる


こんな単純なレシピなのに
何なのよ〜〜〜この美味さ!


白ワインくださーー〜い!!
と言いたいところでしたが
時間は朝8:00
これから丸一日の缶詰仕事がある
我が身が恨めしや


しかも。。。


IMG_2584

ここはバリスタ世界チャンピオン
ポールバセットによる
エスプレッソ専門店ですから


ふんわり優しく
ちょっぴりほろ苦い
最高のカプチーノいただきました